Avis sur Nicolas Saintes. (Restauration) à Saintes (Nouvelle-Aquitaine)
Description
Si tu cherches un bon caviste à Saintes, ne cherche pas plus loin que Nicolas Saintes. Déjà, il a une note de 4,8 sur 5, ce qui, avouons-le, est plutôt rare. Et d’après les 36 avis que j’ai lus, c’est pas juste un chiffre. Les clients semblent en redemander.
Dès que tu franchis la porte au 62 Rue Alsace-Lorraine, tu es accueilli par un sourire. Ça semble bête, mais l’accueil joue un rôle — ça met tout de suite dans l’ambiance. Les gens se plaignent parfois de la taille de la boutique, mais sérieux, c’est l’expertise qui compte. Et là, il y en a à revendre.
Le caviste, Guillaume, est un vrai passionné. Il prend le temps de t’écouter, de te guider. Que tu cherches un vin pour un dîner entre amis ou un petit quelque chose pour accompagner un plat de dimanche, il a toujours les bons conseils. Pas question de te refiler le vin le plus cher juste pour faire du fric. Ça, c’est plutôt appréciable, non ?
Et puis, y’a un bon choix de vins. Que tu sois novice ou expert, il y a de quoi satisfaire tout le monde. La petite boutique pourrait sembler limitée, mais avec un service aussi personnalisé, tu oublies vite ce détail. On dit souvent que “les bonnes choses viennent dans de petits paquets”, et ici, ça s’applique parfaitement. Chaque visite peut vraiment être une découverte.
Les horaires d’ouverture sont plutôt pratiques aussi. Que ce soit en semaine ou le samedi, tu as de nombreuses occasions de t’y glisser. À part le dimanche, tu peux passer quand bon te semble.
Pour résumer, le Caviste Nicolas est un petit bijou à découvrir. Quelque chose me dit que tu ne seras pas déçu. Alors, prêt à faire un tour ?
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