Avis sur Boulangerie Pâtisserie F² - Favreau Frédéric. (Restauration) à Saint-Maur-des-Fossés (Île-de-France)
Description
Ah, la Boulangerie Pâtisserie F² - Favreau Frédéric à Saint-Maur-des-Fossés, c’est une vraie petite trouvaille. Située sur l’avenue Gabrielle, on y va souvent pour se faire plaisir avec de délicieuses viennoiseries et pains artisanaux. Plus de 119 avis et un score de 4,3 sur 5, ça a de quoi parler, non ?
Franchement, quand je m’y rends, j’ai toujours cette petite hésitation. La devanture ne paye pas vraiment de mine – c’est un peu comme un joli gâteau qui serait caché sous une toile en désordre. Mais vrai que, dès qu’on entre, les arômes de pain chaud et de pâtisseries sucrées vous mettent déjà en appétit.
Les baguettes y sont souvent citées comme exceptionnelles. Mais j’ai lu ici et là que certains trouvent le dosage en sel un peu light. Bref, il y a du bon et du moins bon. Mais les quiches au fromage ? Wow ! Franchement, elles étaient autrefois le must, mais certains notent un léger déclin dans la générosité des portions. Qu’a-ce qu’on peut dire, la vie est pleine de surprises !
Le personnel est souvent salué pour sa sympathie, mais ça peut être un peu aléatoire, comme un lancer de dés. Parfois, l’accueil est chaleureux, d’autres fois, moins engageant. C’est un peu comme un bon café, il peut varier selon l’humeur du jour.
Leurs pâtisseries ! Ah, là c’est du lourd. On m’a recommandé la tarte au citron, et laissez-moi vous dire, c’était un vrai régal. Mais, il semble que le choix soit parfois limité. Cela dit, moins de choix peut aussi rimer avec qualité, non ? Pensez aux galettes des rois, elles sont apparemment à tomber !
Une chose à savoir, ils n’offrent pas de livraison. C’est pitoyable pour certains, mais du coup, ça donne une excuse pour passer au moins une fois par semaine et faire le plein de petites douceurs. Un petit déjeuner rapide avant de commencer la journée ? C’est tout à fait possible là-bas.
Avant d’y aller, checkez leurs horaires. Ils sont fermés le lundi, donc ne pas y aller pour rien ! Et vous pouvez payer par carte, alors n’hésitez pas à vous faire plaisir. Franchement, la Boulangerie Pâtisserie F², c’est un peu comme un bon livre : ça demande un peu d’investissement, mais ça en vaut la peine !
Carte
Heures d'ouverture de Boulangerie Pâtisserie F² - Favreau Frédéric
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