Avis sur Au feu de bois. (Restauration) à Poissy (Île-de-France)
Description
Si t’es à Poissy et que t’as une envie de pizza, laisse-moi te parler d’un petit bijou : Au feu de bois, au 62bis Av. de la Maladrerie. Franchement, j’y suis allé un jour par curiosité, et c’était comme découvrir un trésor caché.
Dès que tu pousses la porte, t’es accueilli chaleureusement. Le personnel, super sympa, t’aide à choisir parmi une carte alléchante. Ces pizzas, c’est pas de la frime. Elles sont cuites dans un véritable four à bois, et ça se sent, crois-moi. J’ai goûté la pizza Reine et la Bresin, et wow, c’était un festival de saveurs !
C’est marrant, parce que j’ai lu des reviews, et beaucoup de monde dit que c’est les meilleures pizzas de Poissy. Et j’avoue, ça pourrait bien être vrai. Les gens sont tous unanimes sur la pâte, fine et croustillante, chargée de garnitures savoureuses. Et le prix ? Vraiment raisonnable. On parle d’une qualité qui fait passer Domino’s et Pizza Hut pour de la malbouffe, sans aucune hésitation.
Alors, oui, parfois, l’attente peut être un peu longue. Mais bon, ça serait un peu comme réclamer un bon vin et pleurer parce qu’il n’est pas servi dans une seconde ; la demande est forte, et ça prouve que ça vaut le coup, non ?
Et le gérant, c’est un ancien boulanger, ce qui explique sûrement la qualité de la pâte. Cet endroit pourrait ne pas sembler incroyable de l’extérieur, mais crois-moi, c’est là que la magie opère. En plus, leur service est rapide, et il y a même des offres sympas pour les seniors !
Si tu veux te régaler, je te conseille vraiment de t’y rendre. En plus, ils sont ouverts jusqu’à minuit le dimanche, donc pas d’excuses pour ne pas y aller. Au feu de bois, c’est un vrai régal. Alors, tu attends quoi ? Fonce et déguste cette merveille !
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