Avis sur Freddy's. (Restauration) à Paris (Île-de-France)
Description
Freddy’s, sis au 54 Rue de Seine à Paris, est un véritable petit bijou pour les amateurs de tapas et de vin. Imaginez un endroit où l’on peut partager des petites assiettes délicieuses tout en savourant un verre de vin soigneusement sélectionné. C’est exactement ce que ce restaurant propose, sans réservation ni tables, mais avec des chaises hautes qui invitent à la convivialité.
D’après ce que j’ai entendu, l’endroit est souvent bondé, ce qui semble indiquer qu’il faut arriver tôt pour ne pas faire la queue. La cuisine ouverte, où le chef Trochon concocte des plats savoureux, ajoute une touche d’animation au lieu. Qui a dit que les repas ne devaient pas être une expérience à part entière ?
Étonnamment, malgré la petite taille du local, il y a un grand choix de vins et des cocktails bien élaborés. Les tapas, aux inspirations espagnoles et japonaises, sont souvent qualifiées d’excellentes – il paraît même que l’épaule d’agneau de 7 heures est à tomber. Je me demande si quelqu’un pourrait résister à cette tentation !
Il est bon de noter que l’ambiance est décontractée et que le service est réputé pour être aimable. Bref, Freddy’s pourrait bien être l’endroit parfait pour un repas entre amis ou même un dîner solo. Oui, vous avez bien lu, c’est convenable pour tous !
Anticipons une petite attente, mais cela en vaut la chandelle. Avec plus de 1400 avis et une note moyenne de 4.6 sur 5, on peut affirmer que Freddy’s est un incontournable à Paris. Qui sait, peut-être que votre prochaine soirée parfaite commence ici ?
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