Avis sur L'Etoile du Berger. (Restauration) à Massy (Normandy)
Description
L’Étoile du Berger, un petit coin de paradis à Palaiseau, c’est clairement un lieu où les odeurs de pain frais vous chatouillent les narines dès que vous franchissez la porte. Située au 6 Rue Ambroise Croizat, cette boulangerie attire les amateurs de bonnes choses avec ses promesses de délices.
Je m’y rends souvent pour mes pauses déjeuner. Les plats végétariens sont particulièrement appréciés, ce qui est assez rare dans les boulangeries. J’y ai toujours trouvé quelque chose de savoureux, et le pain? Oh la la, c’est du bon! Les éclairs au chocolat? Indéniablement savoureux, même si certains disent qu’ils sont parfois un peu trop sucrés.
Cependant, la qualité a eu ses hauts et bas. Certains clients, visiblement frustrés, critiquent un service un peu lent ou la diminution de la variété des choix. Mais avouons-le, qui n’a jamais eu un jour un peu moins bon? La pâtisserie est un art, et même les grands chefs peuvent avoir des ratés. Mais globalement, il semble qu’ils essaient vraiment de faire les choses bien.
Le cadre est agréable, avec une ambiance accueillante qui vous fait presque oublier le monde extérieur. Et franchement, une boulangerie qui offre des cours de formation, c’est juste génial! Ça montre qu’ils soutiennent les jeunes talents.
En plus, ils sont ouverts du lundi au vendredi, de 8h à 15h. Ça donne largement le temps de s’y rendre avant de retourner au travail. De l’extérieur, ça peut ne pas paraître exceptionnel, mais en passant la porte, on a l’impression d’entrer dans un petit trésor de la gastronomie.
Alors, la prochaine fois que vous êtes dans le coin, faites un saut à l’Étoile du Berger. Vous pourriez y trouver votre bonheur, même si les critiques rappellent que rien n’est parfait. En gros, allez-y, c’est une vraie aventure gustative!
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Heures d'ouverture de L'Etoile du Berger
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